Remstal Muskattrollinger-Rose-Sekt 0,75 ltr.

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Artikelnummer: 7351000072

Beschreibung

2017er Muskattrollinger Rosé Sekt b.A. trocken
Zart-duftiger, am Gaumen gleichwohl kräftiger, angenehm süßer und spritzig-fruchtiger Muskattrollinger-Sekt mit würzigem Muskataroma und abgerundet von herrlich fruchtigen Erdbeer- und Himbeernoten – die Aromasensation.

Die Rebsorte:
Muskattrollinger – Die seit etwa 1830 bekannte rote Rebsorte geht vermutlich auf eine spontane Kreuzung im Weinberg aus Trollinger und gelbem Muskateller zurück und wurde zunächst als Tafeltraube kultiviert. In Württemberg werden daraus seit einiger Zeit außergewöhnlich aromatische Weine gekeltert und auch zu Sekt verarbeitet. Ergibt meist leichte, aber angenehm aromatisch-fruchtige Tropfen mit intensivem Muskatduft.

Versektungsmethode:
Der Muskattrollinger Sekt wurde nach dem Verfahren “Cuve close” bereitet – auf Deutsch “geschlossener Bottich”; gemeint ist das “Tankgärverfahren”, das vor rund 100 Jahren von dem französischen Ingenieur Eugèn Charmat entwickelt wurde und deswegen auch als “Méthode charmat” bezeichnet wird. Das relativ preiswerte Verfahren gewährleistet bei geeigneten Grundweinen eine jugendlich-frische und fruchtige Anmutung des Sektes.

Genussempfehlung:
Der Sekt ist ein idealer Aperitif, auch prima geeignet, um den Abend ausklingen zu lassen.

Trinktemperatur: 6 bis 8 °C

Allergene: enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Nein
Qualitätsstufe: Sekt bA
Flascheninhalt: 0,75 l
Verschluss: Kork mit Agraffe
Gefäßtyp: Sektflasche
Geschmack: lieblich
Natürlicher Zucker (g/l): 25.5
Säure (g/l): 4.2
Alkohol (% Vol): 12.0
Trinktemperatur: 6 bis 8 °C